ＮＰＯ（ＴＳＫＩ）菜園グループでは2年前に実施し好評だったシイタケ自家栽培イベントを今年も行いました。同時に暖かい甘酒Caféも同時に開催。
2月24日天候に恵まれ親子家族を含む40数名が参加し、今泉の伊藤市議の前庭で楽しく植菌作業（しいたけ菌をホダ木に埋め込み作業）をしました。
事前にホダ木に穴をドリルで空ける練習をしていたので、当日は約45本の植菌作業はスムーズにできました。
伊藤さんからシイタケが育つ過程の説明がありました。子供たちはたのしそうにシイタケ菌をホダ木に金槌で打ち込んでいました。
うまく管理すれば、秋頃にはシイタケが生えてくるそうです。シイタケは林の中が理想の環境だそうです。日陰で水をやりながら、大きくなるのを持ちます。自然を大切にする心も育つことも期待されます。
来年以降も定期的に開催する予定ですので、今年予約の漏れた人も来年申し込んでください。
最後に準備段階からいろいろ協力いただいた皆様に感謝いたします。